高（gāo）溫真空袋和冷凍真空袋一樣，它們都是典型的聚烯烴類聚合（hé）物。兩者存（cún）在一定（dìng）的相似度，比如說無臭、無味，衛生性能可靠；耐酸、堿、鹽及（jí）多種化學物質，性能（néng）穩（wěn）定；物理及力學性能均衡（héng）；防濕性（xìng）、防潮（cháo）性極好，有一（yī）定的阻氧性、耐油性等（děng）等，但是兩者也存在著不小（xiǎo）的區別。

1、高溫真空袋（dài）的耐熱性遠優於冷凍（dòng）真空包裝袋，可以（yǐ）耐121℃以（yǐ）上的（de）高溫，高溫真空袋包裝食（shí）品甚至能夠（gòu）承受（shòu）140℃以上的高溫蒸煮要求（qiú）。

2、高溫真空包裝（zhuāng）袋的透明性和強度也優於冷凍真空包裝袋。高溫（wēn）真空袋的耐（nài）油性雖不甚理想（xiǎng），但比冷凍真空袋好。

3、和（hé）冷凍真空袋類塑料相比（bǐ），高溫真空（kōng）袋的主要（yào）缺點是耐寒性差，高溫真空袋均聚物在0℃即可能表現出明顯的脆性。

小結：高（gāo）溫真空袋和冷凍（dòng）真空袋區別還是非（fēi）常（cháng）大的，看產品的包（bāo）裝要求來判斷什麽樣的真空包裝袋合適，不是貴的就是好的，隻有適合產品包裝的袋（dài）子才是好的。

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